這篇文章放在我電腦好久,一直考慮該不該PO出來
因為阿~最近常看到很多部落客試吃試用不理想之後,PO上網讓其他人知道
結果沒志氣+沒品的店家反而提告部落客........這樣大家應該知道我今天
要說什麼了厚~
去年RUBY在麻吉團購買了離我家很近,一直想去嚐鮮卻苦無時間去吃的日式料理
又加上這排店面是漂亮姑姑自家公司蓋的房子,更加有一份親切感
上網列下團購券之後,誰之才是抱怨的開始,因為RUBY打了4次電話先表明
是購買團購券要訂位~拍謝~都沒位子(不過服務員態度很好,所以不計較)
第五次再打,這次RUBY學聰明了,我說我要單點+團購券
服務人員竟然說好有位子~
(心理OS團購沒賺頭就是要加單點才接客戶~)
二樓很寬長,地板是100*100拋光石英磚讓整體更明亮更放大~不錯
不過可能這家店平時生意不太好,記得2樓有3桌約15人左右,只有一個服務生
另外角角有一桌約5人好像是廚師的朋友,RUBY就看一位廚師大剌剌的坐在那桌和朋友
喝酒聊天,不管那位服務人員還有我們的死活......會這樣說是因為我們等....超久
團購的生魚片,是秋刀魚,腥到吐,所以整盤原封不動還服務人員
他也嚇到說為什麼我們都不吃......不過她只是隨口問問而已,並沒有
注意聽我說"可能吃不慣這麼腥的生魚片"
單點的牡丹蝦,很新鮮,這個就可以鼓掌了
蝦頭可以另外做味增湯或是椒鹽燒烤,我們選擇燒烤這一燒烤等了30分鐘
還沒好....後來終於知道原因,因為廚房剩下一位廚師在忙的焦頭爛耳
另一位就是我說的不管我們的死活自顧和朋友喝酒的廚師正和朋友聊的起勁
所以每等一樣食材都要非常久...............
鮭魚蒸飯點給獅子吃的,看他吃的精光應該是不錯~
這個是蒸蛋來賓再次掌聲吧~我覺得可以當他店的招牌
看起來很像布丁,但他卻是蒸蛋,可是吃起來的口感像烤布丁~不錯~
所有東西都送上了,為了這蝦頭又多等20分鐘
但事實證明,我以該放棄不吃,或是煮味增湯才對
飯後甜點柳橙很有造形~
RUBY認為店家會參加團購活動顧名思義就是想招攬新客戶到店裡嚐鮮
除了整家店的裝潢感覺不賴之外,我看不出他們的用心度
光是等食材上桌就感覺不太好了,又加上廚師穿著制服坐著和朋友從頭喝到尾
更加的讓我覺得服務態度真的需要加強,又加上店裡的每一樣菜說真的價位不低
在總總不力的環境之下怎麼還不會想趁著團購時段把生意好好檢討
重新來過呢??,RUBY要來這家店之前也上網看過很多朋友對這家店的評價
都是普普,會不會回購??答案是不會!如果~店家真的看到我這篇文章,我只是希望他能好好改進!
因為RUBY我紀錄部落格也3.4年了,平時不講究吃的,第一次會讓我打槍的那妳們想應該就是
SO~SO~